Bạn đã thử làm kem chuối bao giờ chưa? Nếu như bạn chưa thử bao giờ thì bạn nên thử ngay đi bởi nó sẽ rất tuyệt vời đấy. Hãy lấy chiếc máy xay sinh tố ra và làm ngay nào!
Nguyên liệu làm kem chuối:
– 4 quả chuối tiêu chín tới
– 30g bơ đậu phộng
– 10g bột cacao
– Hạt đậu phộng trang trí
– Sữa tươi (nếu bạn muốn món kem của mình thêm vị ngậy)
Quy trình làm kem chuối đơn giản bằng máy xay sinh tố cực ngon
Chọn những quả chuối tiêu chín tới đừng xanh quá hay chín quá sẽ khiến kem của bạn không ngon. Xong bạn bóc bỏ vỏ rồi cắt thành những khoanh chuối tầm 1cm ra 1 cái bát
Bước 2:bạn bọc bát chuối bằng túi bọc thực phẩm rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh trong vòn 1h đồng hồ để chuối đông cứng lại.
Bước 3: Bạn lấy chuối đã đông cứng từ tủ lạnh ra rồi cho toàn bộ vào máy xay sinh tố và xay cho thật nhuyễn. Lúc đầu, bạn sẽ trông thấy chuối chỉ nát vụn mà không được nhuyễn đều nhưng không vấn đề gì nhé
Bạn cho thêm một chút sữa tươi vào cối xay để có thể xay nát dễ dàng hơn. Lúc này, bạn dùng muỗng vét quanh thành cối xay để hỗn hợp có thể trộn đều hơn nhé.
Xay được một lúc, cộng thêm chút sữa tươi thì chuối đông lạnh sẽ thành mịn như thế này nè.
Bước 3:Để tăng thêm hương vị cho món kem chuối thì bạn cho thêm 2 thìa canh bơ đậu phộng vào và tiếp tục xay cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.
Bước 4:bạn cho 2 thìa bột cacao vào xay tiếp để cacao hòa chung vào hỗn hợp chuối
Bạn có thể thay caccao bằng 1 chút chocolate nhé cũng thơm ngon lắm đấy
bước 5: bạn cho hỗn hợp kem chuối vào hộp nhựa và cất vào ngăn đá tủ lạnh cho kem được đông cứng lại nhé. Thỉnh thoảng bạn lại mang ra trộn đều để kem được mềm và không bị đá dăm nhé.
Ngoài ra, còn có thể rải vài hạt đậu phộng rang lên kem để tăng hương vị.
Sau khoảng vài tiếng đồng hồ là bạn đã hoàn thành xong món kem của mình rồi. bạn dùng muỗng múc những viên kem chuối xinh xinh mát lạnh ra ly hoặc cốc để mời mọi người thưởng thức nhé.
