Mùa hè là mùa thu hoạch trái cây từ khắp các vùng miền của đất nước. Bạn sẽ có cơ hội thưởng thức nhiều loại thức uống khác nhau với giá rẻ hơn những ngày khác trong năm. Uống sinh tố trái cây còn góp phần cải thiện cân nặng cho những bạn “thiếu cân” nữa đấy.
Bằng cách bổ sung sinh tố vào thực đơn tăng cân là cách giúp người gầy tăng cân nhanh chóng. Sinh tố trái cây còn có tác dụng cải thiện làn da, giúp làn da hồng hào, mịn màng hơn nữa đấy.
Sinh tố bơ
Mùa hè là mùa bơ bước vào giai đoạn thu hoạch. Khéo tay lựa chọn những trái bơ ngon là bạn có thể chế biến thành món sinh tố bổ dưỡng cho bản thân cũng như gia đình. Trong quả bơ có chứa nhiều chất béo thực vật tốt cho cơ thể và có tác dụng tăng cân lành mạnh. Nguồn vitamin E dồi dào là bí quyết giúp bạn trẻ lâu, ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa. Bơ tốt cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là phụ nữ và trẻ em.
Khi mua bơ bạn nên cầm trái bơ lắc thử để nghe tiếng kêu của hạt bơ bên trong, cuống bơ tươi. Bơ sáp khi chín có da căng bóng, trái mẩy và có vài nốt lấm chấm vàng. Đây là mẹo lựa bơ đơn giản mà bạn có thể áp dụng.
Để làm sinh tố bơ bạn cần chuẩn bị nguyên liệu gồm có: 1-2 quả bơ, sữa đặc, đường, đá bào.
Thực hiện: Dùng dao cắt ngang quả bơ, bỏ hạt, lấy muỗng múc lấy phần cơm quả bơ cho vào máy xay sinh tố. Tiếp đến cho đường, sữa lượng vừa đủ và xay nhuyễn. Sau đó cho thêm đá bào, trộn đều một lần nữa, đổ ra ly và thưởng thức.
Sinh tố sầu riêng
Không mùa nào có sầu riêng ngon và nhiều như mùa hè. Sầu riêng cung cấp 21% lượng carbohydrate cho cơ thể. Vị ngọt béo từ sầu riêng chính là yếu tố giúp người gầy tăng cân nhanh, trung bình 100g cơm sầu riêng chứa 129-181 calo. Hơn thế nữa, trong sầu riêng có chứa chất thianin tạo cảm giác ăn uống ngon miệng ở những người gầy, người kén ăn uống.
Tuy nhiên, sầu riêng có một hương thơm “đặc biệt”. Người thích thì mê mẩn cái hương thơm quyến rũ này. Người không thích thì tìm cách tránh càng xa càng tốt. Vì thế, sầu riêng là loại trái cây đặc biệt, không phải ai cũng ăn được.
Để có một ly sinh tố sầu riêng thơm ngon bạn cần những nguyên liệu sau: 2-3 múi sầu riêng, đường, sữa đặc, đá bào.
Thực hiện: Lấy phần thịt sầu riêng, đường, sữa cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau đó cho thêm đá bào và xay lẫn nữa cho đều. Đổ ra ly và thưởng thức.
Chúc các bạn ngon miệng!
